Economia circolare nel vending

Alimentazione ambiente e cambiamenti climatici un triste primato!

Alimentazione, ambiente e cambiamenti climatici

Secondo una ricerca condotta sulla correlazione fra alimentazione, ambiente e cambiamenti climatici dall’ Unione Europea nel 2020 emerge che, fino al 37% delle emissioni globali di gas serra potrebbe essere attribuito al sistema alimentare. Una visione a tutto tondo che coinvolge la produzione di colture, bestiame, le industrie di trasformazione, i trasporti. Non da meno sono le destinazioni e utilizzo del suolo (compresa la deforestazione) e la perdita e lo spreco di cibo.

Alimentazione, ambiente e cambiamenti climatici

Un triste primato che vede coinvolto l’alimentazione ambiente e cambiamenti climatici

Per ridurne le conseguenze del cibo che consumiamo, possiamo fare diverse cose. In primo luogo, possiamo scegliere di mangiare cibi locali e di stagione, che richiedono meno energia per essere prodotti e trasportati. Inoltre favorire quelli senza imballi in plastica o derivati.

Vending e ristorazione-
Alimentazione, ambiente e cambiamenti climatici

Alimentazione, ambiente, cambiamenti climatici un triste primato che passa sotto l’indifferenza di molti

Infine, possiamo scegliere di acquistare cibi biologici e prodotti da agricoltura sostenibile, che utilizzano pratiche agricole che proteggono il suolo e la biodiversità.

In sintesi, il cibo che mangiamo ha un impatto significativo sull’ambiente e sul cambiamento climatico. Ma possiamo fare la differenza scegliendo cibi locali e di stagione, mangiando meno carne e prodotti lattiero-caseari e acquistando cibi biologici e prodotti da agricoltura sostenibile. Promuovere il consumo d’acqua di rete è decisamente efficace favorendo la riduzione degli imballi e plastica.

Agire per il cambiamento, non si può più aspettare!

Dobbiamo tutti acquisire una maggiore consapevolezza che i cambiamenti climatici sono una minaccia reale per il nostro pianeta e per la nostra sopravvivenza come specie. Ma possiamo fare la differenza agendo insieme per ridurre le emissioni di gas serra e proteggere il nostro pianeta per le generazioni future.

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E’ una società specializzata da oltre 35 anni nei consumi alimentari sani e sostenibili fuori casa. Vendita di prodotti e servizi eco-sostenibili.

L’Associazione è da ottobre 2022 a Promozione Sociale ed è da sempre attiva nella filiera alimentare a beneficio dei consumatori. Opera per il bene comune e lasciare ai giovani un pianeta sul quale viverci.

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